5 Resep Takjil Manis dan Menyegarkan, Ada Kolak Hingga Es Pisang Ijo

Bahan bubur/vla
- 50 gr tepung beras
- 500 ml santan kental
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 daun pandan

Bahan pelengkap :
- Susu kental manis
- sirup coco pandan
- es batu

Cara membuat :
1. Pertama kukus pisang sekitar 15 menit. Kemudian tiriskan dan dinginkan. Setelah dingin, kupas pisang.

2. Buat adonan kulit pisang. Masukkan air dalam wadah, tambahkan gula pasir, terigu, tepung beras, santan dan garam. Aduk semuanya hingga tercampur rata.

3. Jika sudah tercampur, tambahkan pasta pandan. Aduk hingga tercampur semua.

4. Kemudian saring adonan supaya menghasilkan adonan yang halus dan tidak bergerindil.

5. Masaka donan di teflon dengan api kecil. Aduk-aduk terus hingga adonan mengental adan menggumpal.

6. Selanjutnya siapkan selembar plastik lebar yang telah diolesi minyak goreng.

7. Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan.

8. Ambil pisang, kemudian gulung dengan adonan sampai tertutup semua.

9. Lakukan hingga semua pisang dan adonan habis.

Nah itu tadi 5 rekomendasi takjil manis untuk berbuka puasa.