Harga Ayam Potong Naik Rp 3 Ribu, Mendag Zulkifli Hasan Blusukan di Pasar Kota Semarang

"Ini masih Rp 33 ribu per kilo. Kalau dibandingkan sebelum puasa lebih mahal sekarang. Tapi ini pasti naik terus mendekati lebaran," terangnya.

Diakui Wulan permintaan daging ayam saat bulan Ramadan cukup meningkat pesat. Pasalnya, aktivitas masyarakat sudah normal bisa melaksanakan buka bersama.

"Tahun ini tidak seperti tahun-tahun sebelumnya karena pandemi. Sekarang jauh lebih ramai dan banyak yang beli," tuturnya.

Survei Pasar

Untuk mendapatkan perbandingan harga secara nyata, Tribunjateng.com melakukan pantauan langsung di Pasar Johar, Pasar Bulu, Pasar Karangayu, dan jalan Pedamaran Semarang.

Di pasar-pasar tersebut, terpantau harga sejumlah komoditas stabil setelah terjadi penurunan harga seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan telur. Sedangkan beberapa komoditas lain stabil dengan tingginya harga di antaranya yakni beras, bawang bombay, dan ayam potong.

Satu di antara pedagang di jalan Pedamaran Semarang, Lia mengatakan, harga cabai kini stabil setelah seminggu lalu mengalami penurunan.

Rawit Merah dan keriting merah tercatat stabil masing-masing di kisaran harga Rp 23.000/Kg; teropong merah Rp 20.000/Kg; keriting hijau, teropong hijau, dan rawit putih masing-masing Rp 15.000/Kg, serta hijau ceplus di kisaran Rp 30.000/Kg.

"Setelah turun, harga cabai satu minggu ini stabil dan belum ada tanda-tanda naik. Pasokan juga lancar dari Temanggung dan Jawa Timur," sebut Lia.

Stabilnya harga bahan pokok mulai cabai, bawang merah, dan bawang putih juga diakui pedagang lain. Tumin, pedagang di Pasar Johar mengatakan, Bawang putih ia jual dengan kisaran harga Rp 27.000/Kg.

Begitu juga kata Resmi, pedagang di pasar tersebut, menyebutkan harga ecer bawang merah stabil di kisaran Rp 25.000 - Rp 32.000/Kg (berdasarkan besar/kecil ukuran). Sementara bawang putih dijual dengan harga kisaran Rp 27.000 - 28.000/Kg.

"Harga bawang merah dan bawang putih stabil. Sebelumnya, lebih dari seminggu lalu harganya di atas Rp 30.000/Kg," kata Resmi.

Pedagang lain di Pasar Johar, Tari menyebutkan, harga bawang merah, dan bawang putih, memang stabil setelah kompak turun dalam beberapa waktu terakhir. Menurutnya, harga bawang merah dibanderol mulai Rp 25.000/Kg untuk ukuran kecil. Sedangkan ukuran tanggung dan super, masing-masing dijual Rp 30.000/Kg dan Rp 35.000/Kg. Sementara itu, ia menjual bawang India dengan kisaran harga Rp 16.000/Kg.

Namun, disebutkan, harga bawang bombai terus melonjak. Sebelum bulan puasa, harga bawang bombai selalu stabil di kisaran Rp 25.000/Kg. Adapun saat ini, harga telah menembus kisaran Rp 40.000/Kg.

"Harga bawang bombai makin naik jadi Rp 40.000/Kg . Awalnya Rp 22.000-Rp 25.000/Kg. Naiknya sudah sejak awal Ramadan sampai minggu lalu," ungkapnya.